Blumenkohlsuppe mit Sulforaphan
Delikates, bekömmliches Süppchen, ballaststoffreich mit vielen bioaktiven Inhaltsstoffen wie Sulforaphan, das schnell zubereitet ist. Zutaten für 4 Portionen 300 g Blumenkohlröschen
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Monat: Dezember 2018
Vitamin D – die Sonne geht auf
Sonneneinstrahlung auf die Haut kurbelt die körpereigene Vitamin D Synthese an. Jedoch 90% der Deutschen leiden daher unter Vitamin D
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9) Eigenzucht von Brokkolisprossen
Selbstgekeimte Brokkolisprossen sind der einfachste Weg um günstig an hohe Konzentrationen des Senfölglykosids Sulforaphan zu kommen. Viele Bevölkerungsstudien und experimentelle
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Salat und Waldspaziergang gegen Weihnachts-Kalorien
Nach dem langen Weihnachtswochenende fiel das Frühstück aus und zu Mittag gab´s einen leckeren Salat aus den letzten Resten, welche
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8) Fasten heilt und Fett schürt das Krebsrisiko
Anders als bei uns ist Heilfasten in Russland zentraler Bestandteil der Gesundheitspolitik und wird staatlich finanziert. Fasten wird verordnet bei Diabetes,
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Zitronen-Seelachs mit Gemüse
Schnell zubereitetes, leckeres, bekömmliches Gericht mit vielen gesunden Inhaltsstoffen. Zutaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Zitrone 1 Zucchini 1 Stückchen
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Natto: länger leben mit vergorenen Sojabohnen?
Natto wird in Japan seit über zweitausend Jahren als traditionelles Sojabohnengericht verzehrt. Es soll wesentlich zur Langlebigkeit der Japaner beitragen [1,
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7) Saftfasten nach Rudolf Breuss
„Wollte man die Breuss´sche Fastenkur als ein Medikament bezeichnen, so müsste man ihm bescheinigen, dass es völlig unschädlich und im
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Rohkakao – gesunde Nascherei und Superfood
Kakao kennt man eigentlich nur vermischt mit Zucker und Milch. Dunkle Schokolade soll gesund sein, schmeckt aber bitter. Diese Kakaonibs
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Cranberries nicht nur bei Blasenentzündung
Cranberries wird eine Schutzwirkung vor Bakterien, Viren und Pilzen, Krebs, Herz-Kreislauferkrankungen, Harnwegsinfekten, Karies und sogar der Cholera zugesprochen. Die Cranberry,
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Synthetisches Vitamin E steht im Verdacht das Krebsrisiko zu erhöhen
Das Deutsche Ärzteblatt warnt: Eine Überversorgung mit Vitamin E und Selen ist schädlich. Diese Empfehlung geht auf Ergebnisse der 2008 nach einer
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Helicobacter pylori natürlich los werden – so funktionierts
Schätzungsweise dreiviertel aller Menschen sind mit H. pylori infiziert. Dieses Bakterium ist hoch infektiös und kann Magengeschwüre und Magenkrebs verursachen.1 Wissenschaftler
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Thai-Gemüse-Fischsuppe – Tschüss Erkältungsviren
Diese pikant-scharfe Suppe mit Seelachs, knackigem Gemüse, zahlreichen bioaktiven und Stoffen, Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen bringt Dein Immunsystem so richtig
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Kohlwickel und Senfölbombe – altes Hausmittel gegen Entzündung
Cato der Ältere (234-149 vor Christus): „Der schwarze Krebs, er stinkt und sondert fauligen Brand ab, der weiße ist eitrig,
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