Kategorie: Rezepte

Blumenkohlsteak mit Kabeljau: köstlich und gesund

Blumenkohl einmal anders als Steak, zusammen mit leckerem Kabeljau, ist schnell im Backofen zubereitet und ergibt eine köstliche, gesunde Mahlzeit.

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Sellerie der Lustmacher—zusammen mit Seelachs Gesund & Lecker

Sellerie hat eine lange Tradition als Heilmittel und natürliches Aphrodisiakum. Sellerie enthält den Testosteron-ähnlichen Pflanzenstoff Androstenon. Dieses Pheromon bewirkt bei

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Mit Grünkohl gesund durch die Erkältungszeit: Indische Gemüse-Wraps

Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse und wird klassisch mit Mettwurst, Kassler und Kartoffeln gegessen. Es geht jedoch noch gesünder. Für

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Stinkig, klebrig, schleimig, aber gesund: wie man Natto selber macht

Natto hat Potential als neues Super-Medikament, das Bluthochdruck, erhöhte Cholesterin- und Blutzuckerwerte, Plaques, gestörte Blutgerinnung, Verdauungsbeschwerden und Immunsystem normalisieren kann

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Geballte bioaktive Stoffe: Grippe + Erkältung chancenlos

Dieses Salat-Linsen-Seelachsgericht mit Kräutern für 2-3 Personen, enthält zahlreiche bioaktive Stoffe, deren Wirkung gegen Bakterien, Viren, Entzündung und Krebs in

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Ananas und Papaya – hilfreich bei Entzündungen, Schwellungen, Schmerzen und Verdauungsproblemen

Bekannt ist die heilende Wirkung pflanzlicher proteolytischer Enzyme seit 1875 mit Bromelain der Ananas, das bei Verletzungen, Schwellungen, Schmerzen, Entzündungen,

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Fitmacher: Gemüse-Quinoa mit Lachs

Diese pikant-scharfe Quinoa-Bowl für 2-3 Personen, enthält zahlreiche bioaktive Stoffe, deren Wirkung gegen Bakterien, Viren, Entzündung und Krebs in internationalen

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Blumenkohlsuppe mit Sulforaphan

Delikates, bekömmliches Süppchen, ballaststoffreich mit vielen bioaktiven Inhaltsstoffen wie Sulforaphan, das schnell zubereitet ist. Zutaten für 4 Portionen 300 g              Blumenkohlröschen

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Salat und Waldspaziergang gegen Weihnachts-Kalorien

Nach dem langen Weihnachtswochenende fiel das Frühstück aus und zu Mittag gab´s einen leckeren Salat aus den letzten Resten, welche

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Zitronen-Seelachs mit Gemüse

Schnell zubereitetes, leckeres, bekömmliches Gericht mit vielen gesunden Inhaltsstoffen.   Zutaten   1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Zitrone 1 Zucchini 1 Stückchen

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Thai-Gemüse-Fischsuppe – Tschüss Erkältungsviren

Diese pikant-scharfe Suppe mit Seelachs, knackigem Gemüse, zahlreichen bioaktiven und Stoffen, Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen bringt Dein Immunsystem so richtig

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Gebratener Lachs mit Bohnengemüse

Delikates Gericht mit vielen Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Lachs enthält neben Eiweiß die Omega-3-Fettsäuren  EPA und DHA, welche als

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Indische Gemüse-Pakoras mit Dip und Hirtenkäse auf Gemüse

Gesundes, leckeres Gemüsegericht mit Bohnen und Hirtenkäse für 3-4 Personen, das reichhaltig Mineralstoffe, Spurenelemente, Vitamine, Antioxidantien und sekundäre Pflanzenstoffe bietet,

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