Schlagwort: bioaktive Stoffe

Fitmacher: Gemüse-Quinoa mit Lachs

Diese pikant-scharfe Quinoa-Bowl für 2-3 Personen, enthält zahlreiche bioaktive Stoffe, deren Wirkung gegen Bakterien, Viren, Entzündung und Krebs in internationalen

Weiterlesen

Blumenkohlsuppe mit Sulforaphan

Delikates, bekömmliches Süppchen, ballaststoffreich mit vielen bioaktiven Inhaltsstoffen wie Sulforaphan, das schnell zubereitet ist. Zutaten für 4 Portionen 300 g              Blumenkohlröschen

Weiterlesen

Salat und Waldspaziergang gegen Weihnachts-Kalorien

Nach dem langen Weihnachtswochenende fiel das Frühstück aus und zu Mittag gab´s einen leckeren Salat aus den letzten Resten, welche

Weiterlesen

Zitronen-Seelachs mit Gemüse

Schnell zubereitetes, leckeres, bekömmliches Gericht mit vielen gesunden Inhaltsstoffen.   Zutaten   1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Zitrone 1 Zucchini 1 Stückchen

Weiterlesen

Gebratener Lachs mit Bohnengemüse

Delikates Gericht mit vielen Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Lachs enthält neben Eiweiß die Omega-3-Fettsäuren  EPA und DHA, welche als

Weiterlesen